Ye sheng cultivar 2007 Wu Liang Shan Zi Cha "Lan Xiang Gu Yun" Wild Sheng Puerh

Ye Sheng, Zi Cha e Zi Juan Cultivar. Le Cultivar Viola Dello Yunnan.

Senza perdere tempo in ridondanti spiegazioni già fatte, benchè la pianta madre è, o venga chiamata Camelia Sinensis, esistono tante e diverse varietà di questa stessa pianta da cui, lo sapete, si produce il tè. Come la vite, ad esempio. Come il tè bianco, quello originale, che viene lavorato da una Cultivar chiamata Da Bai […]

DARJEELING TEA

Darjeeling Teas and Clonal Varieties. Why, What and When.

This is a post i wrote about two years ago: Darjeeling teas and clonal varieties _ So, on Friday it arrived this Darjeeling First Flush 2015. Just a simple Margareth Hope, you would say. Well, not so much, or better, a little bit different! Why? If you read the post relating to Darjeeling and their […]